在当下的消费市场中,如何打造年轻化品牌形象,已然成为当代企业品牌建设的核心课题。众多品牌纷纷绞尽脑汁,试图走进年轻人的世界,赢得这一消费主力军的青睐。而在这股年轻化浪潮中,知名粥店连锁品牌曼玲粥脱颖而出,凭借一系列创新举措,成功地融入了年轻人的圈子。
2023年11月15日至30日,曼玲粥联合网易狼人杀,为广大消费者带来了一场别开生面的联动盛宴。活动期间,曼玲粥不仅推出了秋冬润燥甜品——鲜银耳炖整梨,这款新品胶质满满、晶莹剔透,给消费者带来了绝佳的口感体验;还精心准备了 6 折联动畅吃套餐,主食、点心、小吃、小菜丰富多样的选择,满足了不同消费者的口味需求。不仅如此,堂食小程序或外卖平台下单鲜银耳炖整梨,还能随机送出网易狼人杀卡牌一套。这种好吃+好玩的完美结合,瞬间抓住了年轻人的眼球,不少现场玩家不禁感叹:“曼玲粥,你是会联名的”。

时间来到2025年6月21日至7月底,曼玲粥再次发力,携手和平精英举办挑战赛。此次挑战赛规模宏大,在全国江苏省、浙江省、安徽省等十余个省份共100座城市同步开战。线上海选赛设置了丰厚的奖品,全国总冠军可获得2000 元京东卡,亚军1000元京东卡,季军500元京东卡,第四名至第十名可获得300元京东卡,第十一至二十名也能收获200 元京东卡,特邀赛更是有神秘礼包相送。如此诱人的奖励,吸引了大量和平精英玩家的参与,进一步扩大了曼玲粥在年轻群体中的影响力。

与游戏的频频联名,只是曼玲粥年轻化战略的冰山一角。在产品创新方面,曼玲粥同样下足了功夫。例如,其推出的750克大容量粥品,并搭配蒸饺、小油条等20+小吃,构建起“粥+主食+小菜” 的丰富产品组合,既能满足单人用餐的多元需求,也适配多人共享场景。在食材把控上,曼玲与益海嘉里达成深度合作,定制“香满园甄选粥米”,从源头确保每一碗粥的品质。曼玲粥品牌坚持每月推出4-6款时令新品,以差异化策略抢占消费者心智,满足不同时节的口味需求。就像今年研发的“番茄三重奏”系列疙瘩汤,新品研发耗时长达3 个月,研发团队走访全国多个城市,收集消费者口味偏好问卷,基于对年轻客群口味偏好的精准把握,聚焦“番茄+优质蛋白+主食”的黄金三角结构,打磨出三款各具特色的疙瘩汤产品。产品内测阶段,就在上海、杭州等10家试点门店热卖,上市首周,在海鲜汤品类中的搜索排名即跃升至前列。

在品牌理念上,曼玲粥也积极向年轻人靠拢。2024年,曼玲粥重点打造以堂食就餐体验和外带、外卖便捷的就餐服务为核心的品牌模式,将品牌向“更受年轻人喜爱、更国潮、更时尚、更合家欢”的概念靠拢,凸显曼玲粥的品牌立意和核心理念。在用餐环境上,曼玲粥融入了中式国潮文化,让顾客在享受美食的同时,也能感受到温馨舒适、时尚简约的就餐氛围。
从产品到营销,从品牌形象到消费体验,曼玲粥全方位地布局年轻化战略。在 “得年轻用户者得天下” 的新消费时代,曼玲粥正以创新快速融入年轻人的圈子,不仅懂年轻人的需求,还善于用年轻人喜欢的方式与之对话,已然成为新生代的热门餐饮选择。其未来在年轻化道路上的更多精彩表现,值得我们持续关注。